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省易省客户端是一款餐厅等商户机构进行生鲜在线采购的手机移动软件,用户通过软件可以直接下单采购大量生鲜厨房材料坐等自动配送,非常方便,感兴趣有需要的朋友们快来下载吧。
1、省易省app是一款o2o同城购物应用,省易省app为用户提供便捷的o2o生鲜采购服务,方便用户在这里快速下单,轻松购物。
2、省易省app主要是为餐厅、酒店提供蔬菜、水果、粮油服务。用户直接在App上下单,或选择自行上门提货,或选择送货上门。省易省app服务同城酒店、餐厅。
1. 商品采购:商品采购中最重要的是商品的相对标准化,如何让用户每次收到的商品都是相对一致的品质,这是至关重要的。如果用户每次收到的草莓都是不同品种不同大小,用户一定会离你越来越远。如果做到标准化呢,就是需要这方面的专业型人才和相对有保障的供应货源。
2. 商品质检:生鲜有保质期短,品相不同的特点,因此质检也是关键因素之一。入库的时候务必需要有质检步骤,根据质检结果给商品分门别类,做不同的销售处理。
3. 仓库管理:生鲜毫无疑问需要冷藏存储,可是如何保证在库内的保鲜时间,是一个大课题。例如叶子菜和其他商品可能保鲜的方法就大不相同。
4. 物流管理:生鲜对于物流的要求不止是冷链,就冷链就够麻烦了,中国没有成熟的冷链体系。还有就是在冷链的前提下保障送货速度,这个对成本和管理的要求都是非常高的。
5. 市场:这个我觉得特点不是特别多,可能就是女性用户多些。
为保持鲜活农产品的营养和风味,尽快食用。
食用农产品在冷藏条件下的保鲜效果优于常温, 但不同品种应尽量分开保存, 以免造成病原体的相互污染。
食用肉类和水产品时要充分加热, 以防范致病菌和寄生虫可能对人体健康产生的危害。
不食用感官不新鲜的果蔬、畜禽及水产品, 以及局部腐烂的果蔬中没有腐烂的部分。
特别说明